Мир вина!

все о виноградном вине

Товароведческая оценка качества вин


За отклонения по отдельным показателям делается соответствующая скидка от максимальной оценки, а сумма баллов по всем показателям дает общую характеристику дегустационных свойств вина (категорию качества).

Из данных табл.3.13 можно заключить, что исследуемые образцы марочных крепленых виноградных вин: десертного красного "Кагор", сладкого красного "Черный полковник", крепкого полусухого красного "Портвейн красный" Крымский "и ординарного столового сухого красного виноградного вина" Каберне "за результатам дегустационной оценки получили максимальное количество баллов - 9,5 - 10,0 и от относятся к высшей категории качества - "отличное". Категорию качества "хорошо" получили следующие образцы столовых вин: марочного сухого белого - "Шардоне", ординарного полусладкого розового "Коблево" и полусухого красного "Монастырская изба", а виноградное вино "Алиготе" - столовое сухое белое, по всем органолептическим показателям должен небольшое отклонение от типа и получило общее количество баллов - 7,55, что соответствует категории качества - "удовлетворительно".

Следовательно, можно заключить, что от ООО "Гал-Леобуд" в розбрибну торговую сеть г.Львова поступают виноградные вина не только широкого ассортимента, но и достаточно высокого качества.

1  2  3  4  5  6  7  8  

Другие статьи по теме:

- Накануне выходных сотрудники отдела криминальной милиции провели специальный рейд
- Свойства этилового алкоголя и его влияние на функции организма
- Алкоголизм и его профилактика
- Маркетинговая деятельность производителей виноградных вин
- Ежегодно средний россиянин выпивает 18 литров алкоголя

Новости сайта:

  
Цены на весь алкоголь выросли более чем на 4%
Модное вино - привкус розового грейпфрута и только что сорванной мяты
Потребление сократилось с 4 до 3 млн бутылок в год
 

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251