ч.1 Шотландские виски
В Шотландии известно около 5 регионов, Которые могут похвастаться производством высококачественного виски. Их продукция входит в коллекции «Classic Malt». Всего в ней 6 марок виски, по названию которых можно узнать, в какой винокуренное они изготовлены. Это «Dalwhinnie», «Lagavulin», «Glenkinchie», «Talisker», «Cragganmore» и «Oban».
Также в Шотландии существует известная винокурня «Гленливет», Расположенная неподалеку от реки Ливет. Среди самых известных марок виски этого региона выделяются «Гленфарклас», «Макаллан», «Тамдху», «Глен Грант» и «Линквуд». Винокурня также производит около 10 марок смешанного виски.
Еще один крупный винодельческий регион Шотландии - Спейсайд. Теплый климат региона, плодородная почва и наличие чистейший природных источников - все это является залогом высокого качества ЭТИХ марок виски. На равнине в изобилии растет вереск, что придает местном виски своеобразный аромат и необычные вкусовые оттенки.
В регионе Спейсайд находится винокурня, принадлежащая семейству Грант, которыми была разработана оригинальная марка виски - «Гленфиддиш». Виски Этой марки выпускается в трехгранной бутылке, которая с первого взгляда выделяет эту марку среды остальных. Этой же винокуренное принадлежит и другая, не менее известная марка виски - «Бальвены», отличающаяся более изысканным и богатым букетом.
Другие статьи по теме:
-
Красные и белые вина-
Багровое вино - руководство red wine-
Amaretto-
Арак-
ч.2 Шотландские виски