Мир вина!

все о виноградном вине

ч.1 Шотландские виски


В качестве сырья для производства ирландского виски используют пшеницу, овес, ячмень и рожь. Зерно насыпают в специальные емкости, где оно сохнет и постепенно прорастает. Благодаря этому ирландской виски всегда отличается неповторимым вкусом солода.

На современный мировой рынок алкогольных напитков поступает продукция всего 5 известных винокурен. Самая древняя винокурня - «Олд Башмиллс» - известна еще с XVII в. Это предприятие производит следующие марки виски: «Башмиллс Молт» и «Блэк Баш». Технология изготовления первого напитка схожа с технологией производства скотча. Вторая марка отличается более долгим сроком выдержки.

Следующие винокурни находятся в Дублин и названы в честь их основателей - Пауэра и Джеймсона. Обе марки отличаются оригинальным вкусом и богатым ароматическом букетом. Виски «Джеймсон» разделяют на 2 вида - «Джеймсон 1780» и «Джеймсон Айриш Виски». Первый напиток отличается 12-летней выдержкой и разнообразием букета, а второй - более нежным сладковатым вкусом, в котором ярче всего выделяются травяные и цветочные оттенки.

Американское виски, или бурбон, Считается национальным напитком США. Первенство по производству американского виски сохраняет за собой штат Кентукки. Именно здесь производится около 98% бурбона. Каждый час на алкогольные рынок страны поступает около 80 млн л бурбона.

1  2  3  4  5  6  7  

Другие статьи по теме:

- Взглянув на этикетку, можно узнать особенность сорта портвейна.
- Выдержанные и крпеленые вина
- Столовые сухие вина
- Винные подарки
- Светлые Вина со целого света

Новости сайта:

  
Цены на весь алкоголь выросли более чем на 4%
Модное вино - привкус розового грейпфрута и только что сорванной мяты
Потребление сократилось с 4 до 3 млн бутылок в год
 

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 293

Warning: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead in /var/www/u0039413/data/www/kokos30.ru/mlvk.ru/rzgn/r4_getHash.php on line 251