Для пресечения фактов фальсификации

Срок выдержки для марочных вин и обозначение "марочное" приводится на кольеретке.

На бутылках с коллекционными винами наклеиваются дополнительные ярлыки с указанием "Коллекционное, дополнительно выдержанное в коллекции ........ лет". На горлышко бутылки с коллекционным вином наклеивается кольеретка с указанием года урожая винограда, из которого изготовлено вино.

На этикетках бутылок с вином контролируемых по происхождению названий обов "язково должна быть надпись" Вино контролируемых по происхождению названий ", а на контрэтикетках - схематическое изображение территории района, где изготовлено вино, с обозначением виноградных участков.

Разлив винодельческой продукции осуществляется только в предусмотренные действующим законодательством стеклянную тару, а также в сувенирные и художественно оформленную посуду из стекла или глазурованной керамики, упаковку типа "Tetra - Pak".

Необходимо обращать внимание на качество пробки, если он при ввинчивании штопора крошится - это фальсификат, либо производитель не заботится о качестве вина.

Как показывает мировой опыт, на сегодня самым эффективным методом защиты любой продукции есть наклейка с голографическим изображением. Голограмма способна защитить продукцию от подделок, потому, что технология ее защиты и тиражирование в несколько раз сложнее, чем технология полиграфического производства.

---

Другие статьи по теме:

- Фальсификация вин и методы ее выявление и предупреждение
- Красные и белые вина
- Руководство для начинающих красоты багрового вина
- Высококачественные вина
- Вермут