Хорошие манеры пригодятся и в повседневной жизни

Человек, знающий правила этикета, соблюдает их в любой ситуации - и на деловом обед, и в гостях, и на обычном семейном ужин. Глава семьи, знакомый с винным этикетом, может превратить в изысканное торжество любой, даже самый обычный семейный праздник.

По Некоторым данным, виноделие в России появилось в начале XVII в. в Астрахани. Первые саженцы винограда ни были завезены в город купцами и проданы местном монастырю, вокруг которого они и ни были впоследствии высажены. Через некоторое время виноград настолько полюбился местными жителям, что уже в 1613 г. по приказу царя Был разбит «настоящий сад для двора государева».

В середине XIX в. А. Е. Саломон писал о вине из одного известного в то время виноградного сада: «Нам случалось пить вино из токайских лоз, которые, по моему, превосходны; недурно также вино из Рислинга и, в особенности, кишмиша: Этот последний сорт при вялении дает вино, имеющее весьма много характера и сильно напоминает херес ».

В начале XVIII в. виноделие заинтересовался Петр I. Он поощрил стремление Астраханский губернатора Разводить персидские сорта винограда, а на Тереке Приказал «помимо персидских сортов винограда, приступит к разведения венгерски и рейнских форм и послать туда виноградных мастеров». Некоторые сорта винограда привозили также из Грузии и Армении. Постепенно виноделие стало заниматься все больше людей. В стране появлялось все больше и больше виноградников.

---

Другие статьи по теме:

- Этикету посвящено множество книг
- Вино, поданное некстати
- Хорошие манеры пригодятся и в повседневной жизни
- Вино наливают с правой руки сидящего
- Некоторые табу